En un momento en que hay suficientes alimentos para todos en el planeta, la seguridad alimentaria sigue siendo difícil de alcanzar para muchos. Más de 800 millones de personas en todo el mundo, casi tres veces la población de los Estados Unidos, no tienen suficientes alimentos para comer, y décadas de progreso en la alimentación de más personas ahora se están revirtiendo a medida que convergen la crisis climática, el conflicto y el COVID-19 Empujados hacia la pobreza – incluidos aquellos que producen, procesan y alimentan a las comunidades de todo el mundo.

Entonces, ¿cómo arreglamos nuestros sistemas alimentarios para garantizar la seguridad alimentaria para todos? Comienza por reconocer que ante la crisis climática, la forma en que cultivamos, procesamos y vendemos grandes cantidades de alimentos se ha vuelto excluyente, insalubre, desigual e insostenible. Debemos apoyar a las comunidades locales para que cultiven alimentos nutritivos, garantizar que los alimentos sean accesibles para todos y construir un mundo donde todos puedan pagarlos.

La misión de Oxfam es luchar contra la desigualdad para acabar con la pobreza y la injusticia. Es por eso que trabajamos con mujeres agricultoras a pequeña escala, empresarias locales de alimentos y pueblos indígenas para fortalecer nuestros sistemas alimentarios locales y gestionar los valiosos recursos naturales de los que depende nuestra agricultura. Abogamos por políticas gubernamentales más fuertes que protejan la tierra y los derechos de los pequeños agricultores, los propietarios y trabajadores de pequeñas empresas y las mujeres que a menudo son responsables de la alimentación en sus hogares. También estamos lidiando con el enorme poder y la influencia que ejercen las grandes empresas de alimentos y bebidas que desempeñan un papel muy importante en la salud y la equidad de nuestro sistema alimentario, con un gran impacto en la seguridad alimentaria.

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