San Taco ahora tiene un menú nocturno con quesadillas de masa de maíz.

SAN ANTONIO — Dos chefs se conocieron en la escuela culinaria y decidieron abrir un auténtico restaurante mexicano en Alamo City. Se llama San Taco y está ubicado en 114 Fredericksburg Road.

“Queríamos centrarnos en nuestras profundas raíces en México y queríamos ser muy auténticos con lo que somos”, dijo el copropietario Charlie González. “Este es nuestro tercer restaurante que abrimos. Por lo tanto, nos gusta idear conceptos y cosas diferentes que podamos traer a la ciudad”.

Han lanzado su menú nocturno disponible entre jueves y sábado para la multitud que prefiere un refrigerio de medianoche o una comida completa. Los jueves están abiertos hasta la medianoche. Pero, de viernes a sábado y de sábado a domingo, puedes pasar hasta las 3 a. m. y nos dieron un vistazo exclusivo a su menú.

Quesadillas de masa de maíz fresco

“Los doblamos por dentro con queso Oaxaca y los freímos. Así quedarán crocantes por fuera y crocantes por dentro. Si es la primera vez que vienes a San Taco, este es el lugar para comenzar”. una gran opción porque va a ser algo único”, dijo González.

Puedes elegir casi cualquier carne para el relleno.

Y San Taco siendo llamado, sabroso mini-tacos Está garantizado.

“Santa María: ponemos nopales que se cocinan con salsa de guajillo, cebollas, ajo. La mayoría de las personas a veces no saben qué esperar de los nopales, pero en realidad es bastante bueno. .

También tienen otras firmas, como sus moles de 42 componentes.

También conocimos a un cliente que ama tanto el restaurante que lo eligió para conmemorar un día especial.

“Tuve cáncer de mama y hoy vine a celebrar. Toqué el timbre. Estoy libre de cáncer. Y tengo que venir aquí a celebrar con mi familia”, dijo la cliente Mary Ocaña. “Celebrarán la campana tanto como yo lo hice hoy cuando la toqué”.

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