Sabores mexicanos en Felipe’s Taqueria

Jennifer: Es hora del brunch del domingo otra vez. Con ustedes esta mañana está Francisco Cutter, Gerente General de Phillips, en algún lugar este R. Foam. >> Phillips Takoria. Jennifer: Tenía razón la primera vez. Estás en TOONWS. >> Desde el verano de 2020 y estamos esperando nuestro segundo Cinco de Mayo. Jennifer: Qué momento tan difícil para abrirse. >> Fue un desafío, pero desde entonces WVEE ha logrado mantener la puerta abierta y mantener feliz a la gente. Jennifer: También haces catering. >> Con las epidemias, ha sido una gran parte de nuestro negocio. Somos flexibles sobre qué tipo de catering hacemos, pero en su mayor parte, hacemos bares de tacos. >> Con su fijación por CEOM, Margaraset. >> EW puede hacerlos en galones. Jennifer: La gente está contenta con un galón de Margarita. De un vistazo, echamos un vistazo aquí. Tienes diferentes gustos y lo haces con lima. Key lime, de nuevo, es muy importante. El jugo de uno de estos limones clave es muy masticable, por lo que podemos cargarlo con otras pelusas, incluidos nuestros Tequilas 100% Avi, que es una excelente opción. Tenemos mangos y fresas. También tenemos la fruta de Josué y con la congelada, también la podemos mezclar en Sangria. Jennifer: Tienes tu propio Tequila BRD OFAN, ¿verdad? >> Tenemos un barril. Pudimos ir a México, sacar el barril. Aeth lo ha embotellado para nosotros y es genial comerlo en un restaurante. Jennifer: Escucha, lo tuyo es la comida. Podemos ver mucha propagación aquí esta mañana. Hablemos de algunos de los burritos que haces. >> Definitivamente. Así que sacamos a la pareja de GA de aquí. Aquí tenemos L. Pastor, que cociné con thapinap de cerdo, PL canela y pimientos. Jennifer: Está lleno. >> Todo el arroz, frijoles, lo que quieras. Construye tu barítono con una selección de proteínas. También tenemos nuestra propia tanga de pollo, que se hace con chile arriendo. Hay algo de calor en él. Probablemente mi favorito. Jennifer: A algunas personas les gustan más las especias que a otras, por supuesto. >> Tienes que dar a la gente una advertencia justa. Jennifer: Nachos Gilor. >> Es un clásico. Referido Ipento Benz. Puedes personalizar a Jennifer: está en el menú de aperitivos. >> Esta es una entrada importante. Jennifer: Ensalada de tacos de Urgencias. >> Este pollo es con tanga. Personalízalo a tu gusto. Gokamol, Maíz, Peco y Salsa Baja. Jennifer: Muy festivo. Estás haciendo mucho por el Cinco de Mayo. >> Tenemos música en vivo de 4:00 a 9:00 y las puertas abren a las 11:00. Estaremos listos para ir. Es un gran día, Taylor. Puedes pasar, ofrecen NERP 200 a 500 margaritas ese día. >> Somos RDYEA para todos los visitantes. Jennifer: Abre a las 11:00, cierra a las 9:00. >> Aunque el bar puede abrir más tarde. Depende de cómo vaya el día. Jennifer: Es una fiesta, colorida, hermosa, lista para salir. Dile a la gente dónde estás. >> Comerciante Jason I en Kenny Worth Drive detrás de Kennel Worth Mall. Jennifer: Ya sabes dónde está, tratando de que la gente le diga a H que llegue allí. Necesitas

Brunch dominical: Sabores mexicanos con Takiria de Phelps

Actualizado: 9:39 a. m. EDT 2 de mayo de 2022

En este segmento de Sunday Brunch, nos recibió Francisco Cutter, Gerente General de Phelps’ Takaria, quien muestra algunos de sus platillos de inspiración mexicana, como tacos, nachos y britos.

En este segmento de Sunday Brunch, nos recibió Francisco Cutter, Gerente General de Phelps’ Takaria, quien muestra algunos de sus platillos de inspiración mexicana, como tacos, nachos y britos.