Se ha abierto un nuevo restaurante mexicano en Killeen. Los Pinchis Tacos en 311 E. Stan Schlueter Loop abrió al público el viernes después de que los clientes en la página de Facebook de la compañía lo esperaran con ansias.
El restaurante ha sido muy agresivo en la comercialización de su menú y, a menudo, publica imágenes del comedor y la comida.
“Queríamos conducir algo diferente del Tex-Mex habitual, y se nos ocurrió este concepto y placa”, dijo la copropietaria Camila Félix. “El Día de los Muertos es un día que los mexicanos usan para celebrar a sus seres queridos que han fallecido, y hay mucha comida involucrada. Nos pusimos creativos”.
Uno de los platos que Félix cree que se agotará rápidamente es Tortad ahogadas.
“Es un alimento básico de Jalisco. Se compone de pan de polillo, paté, cebolla, frijoles, salsa de tomate y salsa súper picante para acompañar. Literalmente significa tortilla ahogada porque le pones el pan Ahogado en salsa”, dijo Félix. “Esta es mi comida mexicana favorita y espero que la gente la pruebe y comparta mi obsesión”.
Aunque el restaurante acaba de abrir, su página de Facebook ha recibido muchas críticas muy favorables.
“¡5 estrellas! Deliciosas comidas y bebidas, hermosos diseños y arte de pared, perfectos para tomar fotografías. ¡En general impresionante!”, dijo la crítica Lizzy Félix Márquez.
Ahora que la tienda está abierta, Félix quisiera desearles a todos los fanáticos en Facebook una cálida bienvenida.
“Muchas gracias por su apoyo, no los defraudaremos y esperamos verlos pronto y probar unos tacos de pinchis con nosotros”.
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