La decisión del gobierno de suspender la venta de 23 quesos y dos yogures de 19 marcas que no cumplieron con las regulaciones es una acción “histórica” con la que el nuevo Ley de Infraestructura de Calidad en beneficio del consumidor, dijo el director del Profeco, Ricardo Sheffield Padilla.
Defendiendo la medida, dijo que la nueva ley se aplicó para evitar el engaño.
“Como es el caso de algunos yogures o supuestos quesos, o quesos mal etiquetados, estamos ante la aplicación por primera vez de la nueva ley”, dijo durante la inauguración de Expo Antad Alimentaria México 2020.
Explicó que la acción permite abrir una nueva puerta en defensa de los consumidores a través de la información como un instrumento “que nos empodera”.
La Ley de Infraestructura de la Calidad, que fue publicada el 1 de julio de 2020, en su artículo 3 numeral XI dice:
“Ordenar la suspensión o prohibición de la comercialización de bienes, productos y servicios, incluida su inmovilización para evitar su comercialización, así como establecer medidas para proteger a los consumidores de aquellos bienes, productos y servicios de los que exista incumplimiento de la Normas Oficiales Mexicanas “.
Para Sheffield, el artículo 3 se aplicó cuando se emitió el comunicado el 12 de octubre, en el que el Ministerio de Economía y Profeco anunciaron que se suspendió la comercialización de quesos de determinadas marcas.
Consta de 23 marcas de quesos: Fud, Nochebuena, Premier plus, Zwan, Caperucita, Precissimo, Burr, Frankly, Selecto Brand, Galbani, Lala, El Parral, Portales, Walter, Sargento, Covadonga, Aurrera y Philadelphia, y Danone Bene Gastro yogures, y Danone natural, para beber.
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La decisión se basó en que afirman ser quesos a pesar de tener grasas vegetales, tienen proteínas de la leche con caseína sin detallarlo, o le dan menos contenido.
Datos de la firma Euromonitor indican que el consumo de queso nacional es de más de 400 mil toneladas y en promedio una persona come seis kilos al año.
México es uno de los 10 principales países productores de queso y los más populares son Oaxaca, manchego y panela.
Las empresas rechazan la prohibición de las ventas de productos lácteos
Las empresas Lala, Mondelez, Danone y Fud rechazaron la prohibición de vender productos lácteos ordenada por la Fiscalía Federal del Consumidor (Profeco) e informaron que están discutiendo con la autoridad para demostrar que los alimentos cumplen con la ley.
Individualmente, indicaron que cumplen con la normativa y afirmaron que la suspensión de autoridad es infundada y afecta la reputación de las marcas.
“Genera sorpresa y desconcierto a nuestra empresa, ya que carece de fundamento y daña la reputación de nuestra marca. La autoridad no notificó oportunamente a la empresa el inicio del trámite administrativo de dicha orden ”, explicó Mondelez.
Agregó que tienen evidencia en la que el laboratorio de la Profeco, el 25 de septiembre, emitió resultados favorables del estudio de calidad que realizó en su producto, validando así el cumplimiento normativo.
Lala agregó que las observaciones de Profeco en el artículo de su revista del pasado mes de abril se refieren a que no se indicó claramente el país de origen del producto, cuestión que se abordó y resolvió en tiempo y forma.
Fud México dijo que sus productos cumplen con la normativa y que todos sus quesos son 100% lácteos. Según la marca, está en contacto con la autoridad para confirmar el cumplimiento de lo declarado en su etiquetado.
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Danone informó que, en vista de la prohibición, el etiquetado ya ha sido corregido, cumpliendo así la recomendación de la autoridad.
Soporte empresarial
La decisión de suspender la venta de diversas marcas y tipos de quesos y yogures entrega de manera irresponsable datos inexactos y daña la reputación de las empresas, dijo el presidente de Coparmex, Gustavo de Hoyos.
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