Nuevo estudio revela altos índices de sobrepeso y obesidad en los bomberos estadounidenses
Un estudio reciente realizado en Estados Unidos ha revelado que alrededor del 70% de los bomberos en el país presentan sobrepeso u obesidad, lo cual se debe en gran parte a una dieta de baja calidad nutricional y la falta de ejercicio.
Esta preocupante situación ha llevado a que la principal causa de muerte entre los bomberos sea la muerte cardíaca súbita, la cual está directamente relacionada con enfermedades cardiovasculares y factores de riesgo asociados.
Sin embargo, una luz de esperanza ha surgido con un proyecto financiado por la administración estadounidense, que decidió implementar la dieta mediterránea en los bomberos de Indianápolis con el objetivo de mejorar su salud y reducir los riesgos asociados.
Durante un año, los bomberos involucrados en el proyecto recibieron educación sobre la dieta mediterránea, además de que se les proporcionaron recursos como recetas saludables y descuentos en alimentos relacionados con este patrón alimenticio.
Los resultados obtenidos fueron realmente sorprendentes, ya que los bomberos instruidos en la dieta mediterránea lograron realizar importantes cambios en sus hábitos alimenticios, incluyendo el consumo de aceite de oliva, pescado y frutos secos, así como la reducción del consumo de alcohol y alimentos ultraprocesados.
Además de la alimentación, el programa también enfatizó la importancia de la actividad física y la calidad del sueño para mejorar la salud general de los bomberos. Esta combinación de factores resultó en una mejoría significativa tanto en su estado físico como en su bienestar general.
Este estudio ha dejado en evidencia la necesidad de tomar acciones concretas para combatir la alta tasa de sobrepeso y obesidad en los bomberos estadounidenses. Implementar programas similares al de la dieta mediterránea podría ser una solución efectiva para mejorar su salud y reducir los riesgos asociados con su trabajo.
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Publicado por Telegraph, Guardian, Metro, Independent, The Debrief, VICE, Femail Online, Inside Housing, Press Association, Open Democracy, i-D, la revista Your Cat, Mumsnet y más.