Aunque los investigadores ajustaron su análisis por factores que pueden haber afectado los resultados, como la actividad física, el tabaquismo, los antecedentes familiares de cáncer y el consumo de alcohol, el ajuste para la exposición diaria a los rayos UV se basó solo en el índice UV promedio en los suburbios donde vivían. .
Esto significa que no se ha realizado ningún ajuste para la exposición UV asociada con la ocupación de uno. Tampoco tenían información sobre los factores de riesgo del melanoma, como el número de lunares, el color del cabello, antecedentes de quemaduras solares graves o comportamientos personales relacionados con el sol.
el pescado todavía puede contener contaminantes
El estudio no probó que comer pescado provoque melanoma. Esto se debe a que este es un “estudio de cohorte”, lo que significa observar a las personas a lo largo del tiempo para ver si desarrollan melanoma.
Sin ninguna intervención para alimentarlos con un número específico de peces, sería poco práctico durante 15 años. Los investigadores midieron una variedad de comportamientos al comienzo del estudio (o “línea de base”), como la ingesta dietética y los niveles de actividad física. Pero estos pueden cambiar con el tiempo.
Así que los resultados se basan en la observación más que en la causalidad. Pero eso no significa que las observaciones deban ser ignoradas.
El pescado, especialmente el pescado graso como el atún, puede contener contaminantes como mercurio y PCB. Esto puede ayudar a descubrir que comer más pescado está asociado con tasas más altas de melanoma maligno y melanoma in situ (cáncer de piel).
El cuerpo absorbe fácilmente los PCB, se acumulan en las reservas de grasa y permanecen allí durante años.
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