Después de seis años, el Bocanova en Jack London Square está de vuelta con un importante lavado de cara. El restaurante reabrió el 10 de abril en 1111 Broadway en el centro de Oakland, ofreciendo su popular budín de croissant de chocolate y una variedad de nuevas opciones para el desayuno y la cena, que incluyen mezcal paloma por la noche y pan de plátano por la mañana. La firma de diseño Arcsine trabajó con los propietarios Rick Hackett, Meredith Melville y Martin Ladera para restaurar el restaurante después de una pausa prolongada. El espacio de más de 6,000 pies cuadrados incluye dos patios al aire libre y una barra de espresso con pasteles para llevar para los viajeros matutinos.

En el interior, hay un espacio de bar informal para brunch y fiestas, y un área de cena más acogedora con cabinas. La paleta de colores y la estética, que incluye turquesa, coral y teca, pretenden evocar las culturas de América Central y del Sur. atarlos juntos, Cameron “CAMER1sf” Moberg En la pared se pintó un vibrante mural de una mujer alada. Justin Phanksom de Tea Bella Cafe también está haciendo su pastel de queso en el restaurante recién inaugurado.El nuevo Bocanova está abierto de lunes a viernes de 8 a. m. a 6 p. m. y sábados y domingos de 10 a. m. a 6 p. m.

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Aquí están todos los medios nominados al Premio James Beard del Área de la Bahía

El distrito de NorCal gana a lo grande en la ceremonia de entrega de premios de James Beard Media la lista nominadosLa lista de nominados del Área de la Bahía incluye la actuación de Lisa Morehouse Ruta gastronómica de California En el informe de audio, el sol porque ellos son cronica de san francisco Recibió el Premio Craig Claiborne por Reseña Sobresaliente de Restaurante, y crónica Cobertura alimentaria propia en publicaciones de interés general. California Soul: una epopeya estadounidense de cocina y supervivencia Las obras de Keith Corbin y Kevin Alexander de San Francisco también fueron nominadas en la categoría de escritura literaria.

Wolfgang Puck trae un gran restaurante a la bahía

El prodigio culinario austriaco y angelino Wolfgang Puck está abriendo un lugar llamado Wolfgang Puck Catering & Events en 1080 San Mateo Avenue en el sur de San Francisco.este Tiempos de negocios de San Francisco Después de intentar abrir en 2019, según se informa, el espacio de 9,240 pies cuadrados será la primera ubicación de la compañía gigante en el Área de la Bahía. La división de restaurantes de Parker’s Empire abrió en 1998 y sirve a nueve áreas urbanas importantes en todo el país.

Los empleados de Rockrdige Trader Joe’s buscan sindicalizarse

El primer Trader Joe’s en California votó a favor de sindicalizarse el 20 de abril, convirtiendo la ubicación de 5727 College Avenue en histórica. Bocadillos fáciles de la bahía escribe este voto hace que la tienda sea la cuarta en unirse sindicato de comerciantes joe El sindicato se establecerá en 2022. Los trabajadores afirman que la tienda de Auckland está siendo “asada” por la vigilancia corporativa, un problema de ratas y un “intercambio” antisindical por parte de la gerencia.

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