El trigo aumentó debido a que las crecientes tensiones sobre Ucrania avivaron la preocupación por las perspectivas de los envíos de cereales de Europa del Este.

Los futuros en Chicago subieron hasta un 4,4 por ciento, mientras que los contratos vinculados al maíz y la soja también aumentaron en Chicago, ya que Estados Unidos dijo que la inteligencia indica que Rusia podría atacar a Ucrania antes de que finalicen los Juegos Olímpicos de Invierno de Beijing 2022 el 20 de febrero. Moscú ha dicho que no tiene intención de invadir.

Juntos, Ucrania y Rusia son pesos pesados ​​del trigo: suministran más de una cuarta parte de los envíos mundiales de cereales. También juegan un papel importante en el aceite mundial de maíz y girasol. Una discordia prolongada en la región podría mantener elevados los precios de dichos productos básicos y aumentar los costos de los alimentos que ya son los más altos en una década.

Si bien un conflicto directo podría inicialmente ver una liquidación en posiciones para asumir riesgos, “el problema final para el trigo sería una tendencia alcista para los precios”, dijo Rich Nelson, estratega jefe de Allendale, con sede en EE. UU.

En las opciones de trigo, la volatilidad implícita en los contratos de marzo saltó del 32 % al 48 % el viernes, con un aumento del volumen general de alrededor del 60 %. Los futuros de referencia en Chicago para entrega en mayo subieron al máximo en más de cuatro meses, antes de retroceder para terminar el día con una subida del 3,2 por ciento a 8,04 dólares el bushel.

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El subíndice al contado de agricultura de Bloomberg se acercó a un máximo histórico a principios de esta semana, ya que las perspectivas para los cultivos de soja y maíz en América del Sur siguen empeorando. Los precios de los mercados de cereales, semillas oleaginosas y productos blandos han subido recientemente debido a que abundan los déficits de suministro, una señal de que la inflación de los alimentos que ya golpea a los consumidores en todo el mundo probablemente continuará.

Más señales alcistas para la soja surgieron el viernes con un nuevo pronóstico para América del Sur. Es probable que la humedad del suelo en el sur de Brasil siga cayendo en los próximos 10 días en medio de condiciones secas y altas temperaturas, empeorando las condiciones para los cultivos que aún están en desarrollo, dijo Celso Oliveira, meteorólogo de Climatempo.

Actualizado: 12 de febrero de 2022, 11:24