Emigré a Francia en 1832 para estudiar en la escuela secundaria Louis Le Grande y luego en la Ecole Polytechnique.
En 1838-1839 trabajé en la construcción de la línea férrea París-Le Havre, sin embargo, en 1839 fui enviado a Argelia, donde participé en la construcción de carreteras en la provincia de Bones. Al regresar a Francia en 1840, comencé a gobernar el Mosa, participar en las actividades políticas de los exiliados polacos aquí y cooperar con el Hotel Lambert fundado por el Príncipe Adam Czartowski.
Entonces, en 1852, firmé un contrato de 6 años como ingeniero del gobierno en Lima, Perú. En diciembre de 1852 llegué al Perú con dos ingenieros franceses, Emil Chevalier y Charles Fraguette. Después de llegar a la capital, participé en la creación de una nueva organización técnica “Comisión Central de Ingenieros Civiles” y la primera escuela técnica peruana, “Escuela Central de Ingenieros Civiles”. Sin embargo, el mantenimiento y la expansión de la escuela se volvieron rápidamente difíciles y me retiré de la cooperación en el campo de la educación.
Luego implementé varios proyectos pequeños de construcción y carreteras. En 1856 formé parte de la comisión evaluadora del proyecto de ampliación y modernización de la Casa de Moneda de Lima (Casa de la Moneda Nacional). (Continuará.)
curioso. El ketchup continúa. Una de las primeras recetas de “ketchup” apareció en 1792: “El nuevo arte de cocinar” de Richard Birggs. La aceptación de los tomates y su ketchup fue lenta y, a mediados del siglo XIX, la fruta y su puré se habían convertido en un alimento básico en la cocina. Una receta popular del día, el libro de Isabella Beaton sobre administración del hogar, aconseja a las amas de casa: “Este condimento es uno de los condimentos más útiles para los cocineros experimentados, y no se debe escatimar esfuerzos en la preparación”. la salsa lleva mucho tiempo. Los tomates deben cocinarse y pelarse, y el puré debe removerse constantemente. No es de extrañar que las amas de casa compraran ansiosamente la primera salsa de tomate embotellada producida en masa de Estados Unidos del chef y empresario germano-estadounidense Henry Heinz en 1876. La salsa de tomate Heinz, conocida como una “bendición para las madres y otras mujeres de la familia”, fue un éxito instantáneo con su botella de fondo ancho, cuello angosto y cierre de corcho, que fue diseñada y hecha puré con ingredientes que han sido casi un cien años de antigüedad sin cambios.
Tras el éxito del ketchup, Henry Heinz produjo una variedad de encurtidos, aderezos, mantequillas de frutas y rábano picante. Pero su empresa aún no tiene un eslogan reconocible. A principios de la década de 1890, mientras viajaba en el metro elevado de la ciudad de Nueva York, Heinz vio un letrero sobre una tienda local: “21 estilos de zapatos”. Por capricho, rediseñó la fase, aumentó los números y creó lo que se convertiría en uno de los eslóganes digitales más famosos de la publicidad: “57 Variedades”. En ese momento, la empresa en realidad producía 65 productos diferentes. A Henry Heinz le encanta cómo se ve la talla 57 impresa.
Una temporada/una razón. El verano comienza el 21 de junio, que es una hora feliz bajo el sol, ya que el sol está en su punto más activo. ¿Que quiero decir? Bueno, todo en la naturaleza recibe mucha energía del sol para sustentar la vida, la reproducción y la alimentación. El calor del verano crea condiciones de por vida para los animales y la actividad de los aviones. Pero esté preparado para las tormentas eléctricas, ya que ayuda a la naturaleza a sobrevivir este período cálido, con mejores cultivos y una mejor cosecha más adelante. ¿Sabías que el verano es la mejor estación para ver arcoíris? Este fenómeno mágico y hermoso es creado por la cooperación de los rayos del sol y el agua. El verano es el mejor momento para que las plantas y las flores florezcan y florezcan. Crecen rápidamente gracias al clima cálido y los días soleados. El viento ayuda a las plantas a dispersar las semillas y juega un papel importante en el florecimiento de la naturaleza. La flor de verano más popular es la begonia, el momento perfecto para cultivar vegetales como frijoles, pepinos y berenjenas. (Continuará.)
Rincón del museo. Es hora de pensar en planificar una visita a un museo o lugar histórico. El Museo Polaco Americano está convenientemente ubicado en Port Washington Village, con fácil acceso al transporte público. Este museo dedicado a los polacos está ubicado en la zona residencial de Port Washington en 16 Belleview Ave. Solía ser el sitio de la antigua biblioteca. Aquí encontrará muchos artefactos, tallas de madera, pinturas, mapas y exhibiciones de ámbar, así como pinturas al revés sobre vidrio, que son únicas. Hay medallas y uniformes militares, así como fotos y sus papeles de baja. También hay una exposición de chaquetas, fotografías y cartas del Coronel Gabby Gabreski. El horario de verano del museo es miércoles y jueves de 10 a 13.30 horas, el resto de días con cita previa. Llame al 516-883-6542 o visite www.polish americanmuseum.com.
etimología. ¿Sabías que la palabra extorsión es renta? En los primeros dialectos escoceses, la palabra ‘post’ significaba alquiler pagado, e incluso en la Escocia moderna todavía se hace referencia a los inquilinos como ‘posters’. Pero el norte de Inglaterra y Escocia alguna vez estuvo plagado de merodeadores y desagradables Robin Hoods, que exigían tributos en forma de dinero o ganado. Los pequeños propietarios tienen que pagar “extorsión” o “renta negra” para asegurarse la protección contra el saqueo. Se considera que la “extorsión” se paga en ganado, y la “extorsión” se paga en plata.
Sin embargo, el tipo de “correo” que el cartero entrega en tu puerta es otra historia. La palabra proviene del término francés antiguo “macho”, una bolsa de cuero que lleva cartas. Este se introdujo en Inglaterra en el siglo XVII, cuando también se podía decir “correo de cartas”. Luego tenemos la “armadura de malla” que los antiguos caballeros usaban en la batalla, esta “armadura de malla” en particular, a pesar de que se escribe de manera diferente, no tiene mucho que ver con las otras dos. Es un descendiente del francés antiguo “maille” de la palabra latina “macula”, que significa “malla” aplicada a una armadura de metal entretejido.
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