PERMA, Ohio – Twisted Tino, el concepto Caribbean Fusion del chef José Meléndez, que abrió por primera vez en Ohio City Galley, ahora ha fijado la fecha de apertura de la ubicación de Perma para el 1 de agosto.

Parma Spot del restaurante, ubicado en 5633 Pearl Road, se anunció por primera vez en 2020 y originalmente se planeó abrir ese año. Hubo un retraso en el lugar, mientras que la primera ubicación de Betty Tino, un centro comercial en Ohio City Galley, más tarde rebautizado como South City Cleveland Food Hall, permaneció abierto.

Ahora, con la ubicación de Parma lista para abrir, la ubicación de Ohio City Twisted Teno cerrará.

“Desafortunadamente, debido a la escasez de personal, y de acuerdo con el plan preestablecido, los tres restaurantes retorcidos realizarán una reubicación completa en lugar de extenderse a dos ubicaciones. [being] Incapaz de cumplir con las condiciones para la nueva propuesta de arrendamiento de la ciudad de Ohio “, dijo Meléndez en un comunicado.

Cuando esté abierto, el restaurante Perma ofrecerá un menú ampliado. El menú incluye mofungo, pistolas, quiddillas, ensaladas y más. Todo esto tiene sus raíces en las raíces puertorriqueñas de los Melendes, “retorcidas” con comidas cubanas, jamaicanas, colombianas, mexicanas y muchas otras.

Doritos retorcidos en tres retorcidos

Twisted Dorito será uno de los muchos platos con sabor latino que se servirán en la nueva ubicación de Twisted Tino en Parma. (Foto cortesía de Tino)

La nueva ubicación del retorcido Tino (anteriormente Hobart Health Foods and Gaelic Imports) es una mejora importante para sus puestos de comida más pequeños. Según un comunicado de prensa, el edificio de 5,500 pies cuadrados cuenta con un comedor en el patio con cocina y un área al aire libre, que se puede esperar que tenga capacidad para 80-100 personas una vez que se agote el espacio del comedor.

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The twisted three estará abierto de lunes a sábado de 11 a.m. a 9 p.m. Aprende más twistedtaino.com.

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